親子丼風TKG!焼き鳥の缶詰で卵かけご飯

Konabe♡
Konabe♡ @cook_40206117

簡単!時短料理!なんちゃって親子丼風TKG(卵かけご飯)
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵かけご飯が食べたくて。

親子丼風TKG!焼き鳥の缶詰で卵かけご飯

簡単!時短料理!なんちゃって親子丼風TKG(卵かけご飯)
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵かけご飯が食べたくて。

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材料

1人分
  1. 小ネギ 適量
  2. 焼き鳥の缶詰め(お好みで) 1缶
  3. 鶏卵 1個
  4. ご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    小ネギを細かく(食べやすい大きさに)刻んでおきます。(今回、洗い物を減らすためにキッチンバサミを使いました。)

  2. 2

    缶詰めを開けておきます。

  3. 3

    卵の白身と黄身を分けておきます。

  4. 4

    炊き立てのご飯(今回は雑穀米)の上に缶詰めの焼き鳥をドーナツ型にのせます。

  5. 5

    中央に黄身をのせます。小ネギを振りかけて出来上がり。(小ネギは家で育てたものを使用。)

コツ・ポイント

炊き立てのご飯を熱いうちに食べられるように、他の材料を準備しておくといいです。お好みで海苔や胡麻をトッピングしてもいいと思います。

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