簡単イタリアン！タラのフライパン焼き
笑顔に会いたい @cook_40296551
庶民カプレーゼに次ぐ、庶民イタリアンです！小麦粉を使わず敢えてムニエルにしませんでした！
このレシピの生い立ち
魚のメインメニューを時短で作りたい時にアレンジしました！
簡単イタリアン！タラのフライパン焼き
庶民カプレーゼに次ぐ、庶民イタリアンです！小麦粉を使わず敢えてムニエルにしませんでした！
このレシピの生い立ち
魚のメインメニューを時短で作りたい時にアレンジしました！
作り方
- 1
タラ両面に塩胡椒を全体的にまぶします。
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- 2
フライパンでバター（15g）とサラダ油（大さじ1）を泡が出るくらいまで焼きます。（中火1分）
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- 3
皮付きの面を下にしてタラを焼いていきます。（中火2分）
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- 4
程よく焼けたら裏面も同じように焼いていきます。
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- 5
タラを皿に乗せて、次にレモン汁（大さじ1）をフライパンに加えてオリジナルソースにします。
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- 6
最後にソースをタラにかけたら、何となくイタリアンな焼き魚プレートの完成です！
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- 7
【つくれぽ紹介】
蘭紅葉様
たしかにレモンと合いますね！野菜の添え方もまさにイタリアンです！ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
タラは洗った後に水っ気をできる限り取ってください！
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