ながいもふわふわチーズ焼き

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

なまら十勝野のながいもと十勝の美味しいチーズ  熱々はチーズがとろーり

(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
お店で食べたながいものふわふわ焼きを真似して作ってみました 子供達の大好きなチーズを加えると更に美味しくなりました
本当に簡単でほったらかして焼くだけ
美味しいので是非作ってみてください^o^

ながいもふわふわチーズ焼き

なまら十勝野のながいもと十勝の美味しいチーズ  熱々はチーズがとろーり

(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
お店で食べたながいものふわふわ焼きを真似して作ってみました 子供達の大好きなチーズを加えると更に美味しくなりました
本当に簡単でほったらかして焼くだけ
美味しいので是非作ってみてください^o^

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材料

4人分
  1. ながいも 1/2本
  2. チーズ 100g
  3. たまご 2個
  4. 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  5. つけだれ
  6. めんつゆ 適量
  7. マヨネ-ズ 適量
  8. めんつゆ、みりん、お酒、和風だしで作ったタレもとても美味しいです(大根おろしと小ネギ適量)

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ながいもをする

  3. 3

    ながいもをすったボウルにたまご、小麦粉、チーズ、めんつゆを入れてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをしき3を全部入れる

  5. 5

    周りに焼き色がつくまで弱中火、更に蓋をして弱火で15分
    全体の焼き時間約20分

  6. 6

    最後に蓋を取り 水分を飛ばしてお好きなタレをつけて出来上がり

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芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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