アプリでひらく作り方
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菜の花を沸騰したお湯に入れサッと茹で、水をきってしぼり、5cm幅に切る
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- 2
ボウルか容器にからしのチューブを小さじ1、麺つゆ二倍濃縮大さじ1程度入れて辛子を菜箸などで溶かしておく
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- 3
2に1を入れて混ぜる
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- 4
完成
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コツ・ポイント
菜の花はさっと火が通る程度ゆでると色がきれい
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