れんこんの塩きんぴら

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れんこんの塩きんぴら

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材料

  1. れんこん 100g
  2. ベーコン 1パック
  3. ごま 適当
  4. 鷹の爪 好きな量
  5. 鶏がらスープの素 小1/2
  6. 1/2cc
  7. 少々
  8. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    れんこんを食べやすい大きさに切って5分程酢水に晒しておく。
    ベーコンも食べやすい大きさに切る
    れんこんの水気切る

  2. 2

    フライパンにごま油いれて鷹の爪と一緒にあっためる。ベーコン少し炒めてれんこんも炒める。

  3. 3

    火が通ったら水と鶏がらスープの素いれて煮る。水気が少なくなってきたら塩と胡椒いれて味整える

  4. 4

    盛り付けて完成☆

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基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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