長芋とオクラのねばねばサラダ

たいやきΘ
たいやきΘ @cook_40375099

ご飯に乗せて食べても美味しい！サラダです。
このレシピの生い立ち
大好きなねばねば野菜を簡単に美味しく食べたいと思って作ってみました。

長芋とオクラのねばねばサラダ

ちゃろみん's cooksnap of when they made 長芋とオクラのねばねばサラダ.
クック00N8WZ☆'s cooksnap of when they made 長芋とオクラのねばねばサラダ.
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ご飯に乗せて食べても美味しい！サラダです。
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大好きなねばねば野菜を簡単に美味しく食べたいと思って作ってみました。
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材料

  1. オクラ 適量
  2. 長芋 適量
  3. 大葉 適量
  4. ネギ 適量
  5. 塩昆布 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて1cm幅に切ったものを更に半月形に切る。

  2. 2

    長芋は皮を剥き、1cm程のサイコロ状に切る。

  3. 3

    大葉、ネギ、塩昆布をみじん切りにする。

  4. 4

    ボウルに１、２、３とポン酢を入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

好きな分量でお好きなだけ！塩昆布がポイントだと思ってます。ねばねば野菜ではないですが、大根や胡瓜の角切りを入れても美味しいです。
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