きゅうりと豚肉の生姜ポン酢炒め
柴犬プリン @cook_40048495
きゅうりと豚肉、生姜をポン酢で炒めました。簡単にでき、さっぱりとした１品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりが大量にあったので、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはピーラーで縞模様に剥いたら乱切りにし、生姜は皮をむいたら千切りにする。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、２の豚肉を炒める。
- 4
３の豚肉の色が変わったら、１のきゅうりと生姜を順に炒める。
- 5
４の豚肉に完全に火が通ったら、ポン酢とすりおろした生姜を加え、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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