コーン入り！きゅうりとワカメの酢の物

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

あま〜いコーンを入れれば、酢の物に砂糖を入れすぎずに済みます！本当に酢と合うので是非お試しください！
このレシピの生い立ち
酢は身体に良いし美味しいのに、単体で使えず、必ず砂糖を入れなくてはならないことが腹立たしかった！

コーン入り！きゅうりとワカメの酢の物

あっこ姉's cooksnap of when they made コーン入り！きゅうりとワカメの酢の物.
手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

あま〜いコーンを入れれば、酢の物に砂糖を入れすぎずに済みます！本当に酢と合うので是非お試しください！
このレシピの生い立ち
酢は身体に良いし美味しいのに、単体で使えず、必ず砂糖を入れなくてはならないことが腹立たしかった！
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材料

  1. 生ワカメ いっぱい
  2. きゅうり 1本
  3. コーン 1本分
  4. 酢 100
  5. 砂糖 大3
  6. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    ワカメはよく洗って、食べやすい大きさに切って茹でておく(塩抜き)
    茹でたら水にさらして冷やし、ザルに上げておく

  2. 2

    きゅうりは塩をして放置し、しばらくしたら塩を洗って水分を絞る

  3. 3

    コーンは軸から粒を外す

  4. 4

    調味料を合わせておく(砂糖を溶かす)

  5. 5

    全部を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    召し上がる！

コツ・ポイント

高血圧防止のため塩を洗い流す！
生ワカメは取り扱いが面倒なので、乾燥ワカメを使うと手軽と思います！
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