レンジで時短簡単!胡瓜ともやしのナムル

ユミエド @yumiedo_kitchen
レンジで4分簡単ナムル!応用の効く一品です。おそうめんや冷やし中華にも…お好みでラー油やトウガラシでピリッと・・・
このレシピの生い立ち
レンジ調理が一品でもあれば助かります。家庭菜園で大きくなり過ぎた胡瓜は炒め料理にはGOOD!
美味しくできますように
作り方
- 1
胡瓜を半分に切り種をスプーンで取り、適当な大きさに切る
- 2
1⃣ともやしをラップして600w4分レンジする
- 3
ざるに空け余分な水分と粗熱を取る
- 4
調味用を合わせて、混ぜ合わせる
- 5
いりごまを混ぜて完成です
- 6
お好みでラー油やトウガラシを入れてGOOD!
美味しくできますように
コツ・ポイント
レンジで加熱後、一旦ざるで余分な水気を取ることで味がなじみやすくなります
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