とうもろこしごはん☆夏ごはん

suzumi☆ @cook_40296437
シンプルにとうもろこしを炊き込んだごはんです。握って醤油の焼きおにぎりにするととても美味しいです!
このレシピの生い立ち
夏っぽいごはんが食べたくて。
作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯器に入れる。酒と白だしを加え、釜の目盛まで水を足す。
- 2
とうもろこしは皮を剥いて髭を取る。芯に沿って包丁を入れて実を削ぎ切る。
- 3
米の上にとうもろこしの実と芯を乗せて、浸漬させてから炊飯する。
- 4
炊き上がったら芯を取り除き、ざっくり混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
芯と一緒に炊くと美味しいと聞き、やってみたら美味しかったです!
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