きゅうり大量消費 簡単ワサビ漬け
きたまき3 @cook_40426578
成長しすぎたキュウリでも美味しく食べれます。ワサビのピリッとした辛さがたまりません。
このレシピの生い立ち
知人に教わったレシピを自分好みにアレンジして、この分量になりました。
きゅうり大量消費 簡単ワサビ漬け
成長しすぎたキュウリでも美味しく食べれます。ワサビのピリッとした辛さがたまりません。
このレシピの生い立ち
知人に教わったレシピを自分好みにアレンジして、この分量になりました。
作り方
- 1
キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、10センチくらいの長さに切る。種がある場合は取り除く。
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- 2
ワサビ、砂糖、塩をビニール袋に入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
保存容器にキュウリを入れ、その上に(2)を入れる。
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- 4
保存容器に蓋をして良く振り混ぜてから、冷蔵庫に入れる。
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- 5
冷蔵庫に入れて約1日経過して、水分が沢山出てきたら食べごろです。
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- 6
2023年8月23日「きゅうり大量消費」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました。
コツ・ポイント
キュウリは大きめに切った方が美味しいです。調味料をビニール袋で混ぜると洗い物が少なくて済みますよ。
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