大豆とあらめの煮物
Pantel @cook_40427034
甘めの味付けで魚などの和食に合う常備菜です
このレシピの生い立ち
お土産でもらったあらめと余っていた大豆パックを使って常備菜を作りました。あらめを初めて食べましたが、濃厚なすき昆布のようで美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
あらめと干し椎茸を水で戻す
人参は細切りにする - 2
鍋にごま油熱して人参を炒め、水を切って食べやすく切ったあらめと干し椎茸、大豆を加える
- 3
調味料、水を入れて水気がなくなるまで煮る
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