簡単 空芯菜ベーコン炒め

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

夏に栄養ありそな
空芯菜炒め
このレシピの生い立ち
近くの畑の空芯菜が売っている所で
ベーコンと食べると美味しいと書いてあったので
作ってみました。

簡単 空芯菜ベーコン炒め

夏に栄養ありそな
空芯菜炒め
このレシピの生い立ち
近くの畑の空芯菜が売っている所で
ベーコンと食べると美味しいと書いてあったので
作ってみました。

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材料

2人分
  1. 空芯菜 1束
  2. ベーコン 30g位
  3. ごま 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. 胡椒 ひとつまみ
  6. 醤油 小さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    空芯菜とベーコンを刻む

  2. 2

    ごま油でベーコンを焼く

  3. 3

    空芯菜も焼く

  4. 4

    酒を入れて
    胡椒、醤油、塩で味を整える

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

ベーコンはよく焼いて
空芯菜はサッと焼く感じで
空芯菜は新鮮なものを

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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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