【朝食】かむカムやる気玉

高岡にこにこキッチン @cook_40301500
たんぱく質、ビタミン、カルシウム、炭水化物を一つにした手軽な万能副菜です。噛んだ時に、いろいろな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
高岡市の栄養教諭・学校栄養職員が考えた、手軽に作れる朝食レシピです。
【朝食】かむカムやる気玉
たんぱく質、ビタミン、カルシウム、炭水化物を一つにした手軽な万能副菜です。噛んだ時に、いろいろな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
高岡市の栄養教諭・学校栄養職員が考えた、手軽に作れる朝食レシピです。
作り方
- 1
ポリ袋にはんぺんを入れて、もみながらつぶす。
- 2
はんぺんの形がなくなったら、残りの材料を全て入れて、もみながら混ぜる。
- 3
ポリ袋の中で等分し、丸める。(写真は2人分。1人分2個。)
- 4
フライパンに油をひき、少し平たくつぶして、蓋をして両面を焼く。
コツ・ポイント
・手も汚れず、包丁やまな板も使わず、袋1枚で簡単にできるので、子供と一緒に作ることができます。
・フライパンを使わず、オーブントースターで焼いてもよいです。
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