【朝食】かむカムやる気玉

高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500

たんぱく質、ビタミン、カルシウム、炭水化物を一つにした手軽な万能副菜です。噛んだ時に、いろいろな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
高岡市の栄養教諭・学校栄養職員が考えた、手軽に作れる朝食レシピです。

【朝食】かむカムやる気玉

たんぱく質、ビタミン、カルシウム、炭水化物を一つにした手軽な万能副菜です。噛んだ時に、いろいろな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
高岡市の栄養教諭・学校栄養職員が考えた、手軽に作れる朝食レシピです。

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材料

1人分
  1. はんぺん 1/2枚
  2. 枝豆 10粒
  3. コーン 小さじ1
  4. 溶けるチーズ 7g
  5. 米粉片栗粉 小さじ2
  6. マヨネーズ 小さじ2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ポリ袋にはんぺんを入れて、もみながらつぶす。

  2. 2

    はんぺんの形がなくなったら、残りの材料を全て入れて、もみながら混ぜる。

  3. 3

    ポリ袋の中で等分し、丸める。(写真は2人分。1人分2個。)

  4. 4

    フライパンに油をひき、少し平たくつぶして、蓋をして両面を焼く。

コツ・ポイント

・手も汚れず、包丁やまな板も使わず、袋1枚で簡単にできるので、子供と一緒に作ることができます。
・フライパンを使わず、オーブントースターで焼いてもよいです。

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こんにちは!富山県高岡市の公式キッチンです♪管理栄養士おすすめの生活習慣病予防レシピや保育園、学校の給食レシピを紹介します!ぜひ試してみてくださいね(*‘∀‘)高岡市HP▶https://www.city.takaoka.toyama.jp/
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