さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー
140㎝わんたるママ @wanntalu
さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ～おかずにもおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818433281.html
さつま芋とベーコンの味噌マヨソテー
さつま芋とベーコンブロックで作る簡単1品。味噌とマヨネーズでコクアップ～おかずにもおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12818433281.html
作り方
- 1
ベーコンは1㎝位の厚さに切ります。
-
- 2
さつま芋はよく洗って、皮付きのまま厚さ1㎝くらいの輪切りにします。（大きい場合は半月切り）
-
- 3
さつま芋を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
- 4
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。ふつふつしてきたら、ベーコンとさつま芋を入れて炒めます。
-
- 5
焼き色がついたら味噌と酒を混ぜ合わせて入れ、全体にからめて完成。
-
- 6
2023年11月「みそマヨ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！
コツ・ポイント
さつま芋を電子レンジ加熱すると、火の通りが早いです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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