かぼちゃのマヨ.和え
たかponZ @cook_40063741
かぼちゃの煮物の残りをアレンジして味変してもう少し食べられるようにしてみました。消費対策レシピ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が美味しかったけど、時期的に賞味期限切れが早いので、期限切れ間近になる少し前に、もうひと手間アレンジして食べられるようにしました。プラス2,3
日程度ですけど。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの煮物の余りのカワを包丁で薄く切り取り、クッキングボールに入れる。
- 2
プロセスハムを細切りしておく。スライスオニオンを水洗いして軽くクッキングペーパーで水分をとっておく。
- 3
クッキングボールで具材を合わせ市販のバジルペーストを小さじ1/2とマヨネーズを大さじ2を混ぜ合わせる。
- 4
塩・コショウをして味を整えて器や皿に盛り、ドライパセリをかけて出来上がり。食べましょう。
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