梅干しさっぱり きゅうり混ぜ混ぜ♪
ももちゃんまこちゃん @cook_40221303
夏バテ！食欲ないときにさっぱり！！
このレシピの生い立ち
梅干しが好きで、さっぱり食べれるものはないかと家にあるともで作りました。食欲が落ちるこの猛暑日にぴったりです。梅干し好きにはオススメの一品♪
アプリでひらく作り方
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きゅうり一本用意します。
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きゅうりの両端を切ります。切った端っこの部分できゅうり断面をこすります。白いアクでてくるので、水で流すと美味しくなります
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このように、断面に白いアクみたいなのがでてくるので、水で流します。（我が家ではいつもしてます）
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きゅうりをこんな感じに切ります。
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先ほど切った、きゅうりを
細切りにします。 -
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梅干しを用意します。
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お皿に3粒ほど入れます。
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梅干し種をとりだします。
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梅干しを細かくします。
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煎り胡麻と塩こんぶ用意します。
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梅干しが入ってるお皿に、煎り胡麻と塩こんぶ入れます。
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梅干し、煎り胡麻、塩こんぶ入ってるお皿にきゅうりを入れます。
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混ぜると完成です。
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コツ・ポイント
材料を用意してからすると手早くできます。
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