オクラきゅうり梅和え

クックkosakai
クックkosakai @cook_40406494

オクラときゅうり茗荷で夏らしい食欲の出るおつまみ1品
このレシピの生い立ち
暑い日食欲のない時梅和えでオクラのネバネバで夏バテ解消

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 小さじ2
  3. きゅうり 2/1
  4. 茗荷 1本
  5. 梅干し 適量ちぎって
  6. 鰹節 1パック
  7. 白だし 大さじ3

作り方

  1. 1

    オクラは塩ずりして茹でる

  2. 2

    きゅうりを棒状にカットしてタネの部分を除いておく

  3. 3

    茗荷を千切りにしてきゅうりオクラと混ぜ鰹節と白だしを適量入れ出来上がり。

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