【学校給食】いかじゃが
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin
給食で子どもに大人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
塩竈の地場産品を活用した学校給食レシピを紹介します！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは乱切り、にんじんは厚めのいちょう切りにする。
- 2
いかは輪切りにしてサッと湯通しする。
- 3
こんにゃくを炒めて、にんじんとじゃがいもを加えて煮る。
- 4
調味料といか、適量の水を加え、約20分煮込む。
- 5
最後にグリンピースを加えて完成！
コツ・ポイント
味が染みたじゃがいもといかがおいしい一品です。
リアクション
レシピ作者
塩竈市（しおがまし）は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。塩竈市公式HP：https://www.city.shiogama.miyagi.jp/
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