かぼちゃのカレーのあんかけ
あいち健康チャレンジ @cook_40177390
大人から子どもまで幅広く好まれるカレーで味付けをしました。
このレシピの生い立ち
【レシピ：新城保健所、至学館大学】
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切る。
- 2
耐熱皿にかぼちゃを並べ水（分量外）を少量ふりかけてラップをし、電子レンジで（500W）4分ほど加熱する。
- 3
鍋にごま油を熱してひき肉を炒め、調味料◆を加える。火を止めて、水溶き片栗粉を少しずつ流し入れ1分程中火にかける。
- 4
お皿に【2】を盛り付け、【3】をかける。
- 5
1人分エネルギー142㎉l/たんぱく質4.7ｇ/脂質3.5ｇ/炭水化物27.3ｇ/食塩相当量0.2g/野菜量100g
コツ・ポイント
かぼちゃは電子レンジで加熱することで、簡単そして時短で作ることができます。また、皮ごと食べることができるので、色味も良く食卓も華やかになります。
リアクション
レシピ作者
【あいち健康チャレンジ】は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。愛知県健康対策課が健康に役立つ野菜レシピを発信していきます。まずは普段の食事に野菜を一皿増やすことから始めましょう！
もっと読む 似たレシピ
-
-
簡単♪美味♪かぼちゃのカレーそぼろ餡かけ 簡単♪美味♪かぼちゃのカレーそぼろ餡かけ
子供が美味しい♪と沢山食べてくれます^ ^材料もシンプルで本当に簡単で美味しいので是非作ってみてください♪
-
-
簡単！おいしい！厚揚げカレーあんかけ 簡単！おいしい！厚揚げカレーあんかけ
厚揚げがカリっとしてあんがトロ～でおいしいです。いつも醤油で煮るだけだったので、気分を変えて、カレーをプラスしました
ユアママ19103 -
-
-
-
-
簡単！カレー餡かけDEあげだし豆腐♪ 簡単！カレー餡かけDEあげだし豆腐♪
あげだし豆腐の餡をカレー仕立てにしてみたら、こんがり揚がった豆腐にめっちゃ合うんです♪簡単なので是非お試し下さいね♪
-
-
-
簡単！かぼちゃのカレーそぼろあんかけ 簡単！かぼちゃのカレーそぼろあんかけ
かぼちゃの甘みを引き立てるカレー味のそぼろあんが絶品！沢山作って栄養補給に、また冷めても美味しいのでお弁当の副菜にも◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21604863
