お弁当にも★鶏胸肉の簡単とり天
とまぷり★ @tomapre_8906
鶏胸肉で作る、簡単とり天です♪少し濃いめの味付けでお弁当にも◎◎
このレシピの生い立ち
お手頃価格の鶏胸肉を使った簡単おかずの覚え書きです(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉の繊維にそって、そぎ切りにします。
※皮は剥がさず、そのまま使用します。気になる方は皮を取り除いてください。 -
- 2
ボウルに鶏胸肉、しょうゆ、料理酒、しょうが、にんにくを入れて混ぜ合わせ、味を含ませておきます。(約1時間)
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- 3
卵を溶きほぐしてから加えて混ぜ合わせます。更に天ぷら粉を加えて軽く混ぜて下準備完了！
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- 4
揚げ油の準備をします。
鍋に適量の油を入れて火にかけ、中温(170℃)で鶏胸肉を約3分揚げてください。 - 5
鶏胸肉に火が通ったら完成です♪
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- 6
お弁当に♪
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- 7
2023.8.26
「とり天」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 8
2024.7.7
クックパッドニュースに掲載されました♪
ありがとうございます！！ -
- 9
2024.12.8
話題のレシピになりました♪
ありがとうございました！！
コツ・ポイント
※皮は剥がさず、そのまま使用しました。気になる方は、皮を取り除いてから調理してください！
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