食欲UP!満足感◎カレー風味の冷やし中華

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

夏の暑い季節にはひとさじのカレー粉を加えるだけで、食欲がUPして満足感も高まりますよ。
このレシピの生い立ち
暑い中で食欲が落ちてきているときには、カレー粉小さじ1加えただけのカレーマヨネーズをのせるだけで、カレー風味が感じられる冷やし中華になりますよ。

食欲UP!満足感◎カレー風味の冷やし中華

夏の暑い季節にはひとさじのカレー粉を加えるだけで、食欲がUPして満足感も高まりますよ。
このレシピの生い立ち
暑い中で食欲が落ちてきているときには、カレー粉小さじ1加えただけのカレーマヨネーズをのせるだけで、カレー風味が感じられる冷やし中華になりますよ。

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材料

1人分
  1. 冷やし中華 1人分
  2. トマト 3切れ
  3. 鶏ハム 30g
  4. きゅうり 1/2本
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    具材を食べやすいい大きさに切ります。

  2. 2

    市販の冷やし中華を指定時間茹でます。

  3. 3

    マヨネーズとカレー粉を混ぜます。

  4. 4

    茹でた冷やし中華の麺を盛り付けます。

  5. 5

    具材やカレーマヨネーズを盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

市販の冷やし中華にカレーマヨネーズを加えるだけで、劇的に変わりますよ。具材はお好みのものを加えてくださいね。

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能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
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【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動!結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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