混ぜるだけ甘い!紫玉ねぎの塩麹和え

さとはなりかRIKA @cook_40100933
辛みが消えて甘味が増しおいしさ増します。
このレシピの生い立ち
辛みがいやだという子供にも食べさせたくて自家製塩麹をいれてみたら、子供も食べてくれました。
作り方
- 1
紫玉ねぎは薄くスライスする
- 2
塩麹を混ぜる
コツ・ポイント
特にありません
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切って和えるだけですが、食欲のない時、さっぱりしたものが食べたい時にあると嬉しい😃麹の旨味や栄養も取れます♪キンキンに冷やして召し上がって下さい! かふかう -
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