作り方
- 1
バターを300wで1分レンチンし、溶かす
-
- 2
オーブンを180℃で予熱。
-
- 3
大き目のボウルに○を入れ、泡立て器で混ぜる。
-
- 4
さらに溶き卵を混ぜる
-
- 5
別のボウルで★を混ぜる。
-
- 6
4のボウルに5を入れる。
粉がなくなるまで混ぜる。 -
- 7
スープ用スプーンとヘラを使い、型に50gずつ入れる。
-
- 8
180℃で18分焼く。
- 9
出来上がり
底が焦げ気味なので、アルミホイルを敷き、焼いてみました -
- 10
粗熱がとれたらビニール袋に入れ、冷凍保存可。
食べる時は自然解凍で。
-
- 11
低リン低たんぱくベーキングパウダー
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- 12
でんぷん薄力粉
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コツ・ポイント
バターを室温に戻す→バターをレンチンで溶かすに変更。その後の砂糖、卵を追加で混ぜるのが楽になりました。
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