小松菜とベーコンの中華炒め
うさこのおうち @cook_40094213
小松菜とベーコンを中華風に炒めました。ベーコンの旨味が効いてご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
小松菜の炒め物にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切り、しめじは根元を切り落とす。ベーコンは食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてベーコンを両面焼く。1度取り出すかフライパンの隅に寄せる。
- 3
小松菜の茎、しめじを炒める。しんなりしたら葉を入れて炒める。
- 4
鶏がらスープの素、醤油を少量ずつ入れて調整しながら炒める。
- 5
お好みで胡椒を振る。
コツ・ポイント
ベーコンに塩分があるので調味料は少しずつ入れて調整してください。
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