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イワシのキムチ煮
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イワシのキムチ煮-レシピのメイン写真

イワシのキムチ煮

Eve718S
Eve718S @cook_40296770

お手軽なイワシのアレンジ。キムチでご飯やお酒がすすむ。
このレシピの生い立ち
韓国料理で食べたものを真似してみました

お手軽なイワシのアレンジ。キムチでご飯やお酒がすすむ。
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Eve718S
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材料

4人分
  • 鰯 4尾
  • ☆水 200cc
  • ☆酒 100cc
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆鶏がらスープ 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 3cm
  • ☆ショウガチューブ 3cm
  • ☆キムチ(千切り) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料を入れて軽く煮立てる。

  2. 2

    鰯を鍋にそっと入れて落とし蓋をして10分煮る。出来上がり。

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Eve718S
Eve718S @cook_40296770
2023/08/25 08:38に公開

このレシピのキーワード

煮物 キムチ いわし 酒 味噌 しょうが

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