シーフードミックスで八宝菜
簡単なのに本格的！下準備の素揚げをしない分ヘルシーな八宝菜です♡ごはんがススム美味しさです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
-
- 2
シーフードミックスを湯通ししておく
-
- 3
白菜の白い部分は一口大の削ぎ切り、葉の部分はざく切り、人参は2㎝幅の棒状に、きくらげは石突きを落として一口大にカットする
-
- 4
熱したフライパンに米油をひいて、豚こまを白っぽくなるまで炒め、一旦取り出しておく
-
- 5
④のフライパンに必要であれば油を足して人参→白菜の白い部分→白菜の葉の部分（硬い順に）入れて炒める
-
- 6
①を入れて加熱し、とろみがついたら②・生きくらげ・④・うずらの卵を加えて煮込み、塩（分量外）で味を整える
-
- 7
器に盛り付け、万能ねぎをトッピングしたら、出来上がり！
-
- 8
『中華鍋で作る!本格青椒肉絲』（レシピID : 20825801）
- 9
『うちの回鍋肉（ホイコーロー）』（レシピID : 19816635 ）
- 10
『基本の美味しい酢豚（古老肉）♡』（レシピID : 19724516 ）
- 11
『本格！黒酢酢豚』（レシピID : 21191578 ）
- 12
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/ - 13
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
コツ・ポイント
合わせ調味料の創味シャンタンは、①の段階では溶けてなくても大丈夫です
⑥の時、合わせ調味料の片栗粉が沈殿しているので、加える寸前にもう一度混ぜ合わせて下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607684
