白って200色あんねん。サッパリ牛乳寒天
aym_mum @cook_40427363
サッパリ牛乳寒天も！濃い牛乳寒天も！食べたい！
そんな方へ、おすすめレシピ2パターンみてね！
このレシピの生い立ち
小さい頃から牛乳寒天が好きで、
大人になった今、バット抱えて夜な夜な食べてます。
白って200色あんねん。サッパリ牛乳寒天
サッパリ牛乳寒天も！濃い牛乳寒天も！食べたい！
そんな方へ、おすすめレシピ2パターンみてね！
このレシピの生い立ち
小さい頃から牛乳寒天が好きで、
大人になった今、バット抱えて夜な夜な食べてます。
作り方
- 1
水400ccに粉末寒天1袋(4g)
火にかけてかき混ぜながら煮溶かす。
＊手を抜かない - 2
沸騰させて2分かき混ぜ、
＊手を抜かない
砂糖を加えて煮溶かし、
火を止める。 - 3
牛乳を加えてかき混ぜ、
容器に流込んで冷やし固める。
＊お好みで果物を加えてもgood - 4
濃い牛乳寒天を作りたい場合
水分と牛乳の配分を変える。
→特濃牛乳で作りました。 -
コツ・ポイント
手を抜かず寒天を溶かす事に集中！
のちにおいしい牛乳寒天が冷蔵庫で待ってますよ！
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