レンジで簡単★人参のグラッセ

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

レンジで簡単★人参のグラッセです!
お弁当の副菜や付け合せに★
このレシピの生い立ち
人参が余ったのでお弁当のおかず用につくりました。
参考レシピ: Nadia

レンジで簡単★人参のグラッセ

レンジで簡単★人参のグラッセです!
お弁当の副菜や付け合せに★
このレシピの生い立ち
人参が余ったのでお弁当のおかず用につくりました。
参考レシピ: Nadia

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. 大さじ1
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●バター 小さじ1(5g)
  5. セリ※お好み 適量

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、1cmほどの厚みの大きさにカットし面取りをする
    ※今回は面取りしてません

  2. 2

    耐熱容器に1と●をいれ、600Wで4分加熱する。軽く混ぜ合わせ、人参がタレに浸るようにしてそのまま冷ます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、お好みでパセリをかけて完成★

  4. 4

    ★冷凍保存★
    小分けにして冷凍庫へ保存
    保存期間:1ヶ月ほど
    お弁当にいれる場合は自然解凍でok

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