高野豆腐は、水（分量外）につけて戻したあと、しぼる。2㎝角に切り、片栗粉をまぶす

付属のボウルに❶・にんじん・しいたけの順に入れる

混ぜ合わせた「A」に豚ひき肉を入れてよくほぐす。❷にまわしかけて、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、❸のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【11分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

調理後、全体をよく混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる

●お好みで、みつばと白すりごまをかけてください。