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炊飯器おでん-レシピのメイン写真

炊飯器おでん

み〜りえ
み〜りえ @cook_40216761

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材料

  • 卵 10個
  • 水 適量
  • 大根 1/2本
  • 糸こんにゃく 1パック
  • がんもどき 適量
  • はんぺん 適量
  • ウェイパー 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ1~2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    炊飯器の早炊きでゆで玉子を作る。炊飯器に卵を入れかぶるくらいの水入れ早炊きスイッチオンする。

  2. 2

    大根の皮をむき、1センチくらいの輪切りにし十字に切り込みをいれ、深皿にいれて600Wのレンジで3~4分チンする。

  3. 3

    ゆで玉子ができあがったら取り出し冷水で冷やし卵の皮をむくいて別皿に置いておく。

  4. 4

    炊飯器にこんにゃく、がんもどきなど好きな具を入れ大根とゆで玉子も入れ炊飯器の深さの3分2くらいまで水を入れる。

  5. 5

    ウェイパー、オイスターソース、酒、醤油、みりんを
    入れ普通の炊飯ボタンを押す。

  6. 6

    炊けたらできあがり。

コツ・ポイント

ふきこぼれて炊飯器の内蓋におでんのスープがつくことがあるので水加減など様子を見ながら炊いてください。

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み〜りえ
み〜りえ @cook_40216761
2023/09/12 11:21に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 がんもどき はんぺん 卵 酒 糸こんにゃく

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