作り方
- 1
ほうれん草は4等分に切って下茹でし、絞っておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りに、ズッキーニは角切りにする。
- 3
サラダ油を熱したフライパンに玉ねぎを入れて炒める。
- 4
ズッキーニも入れて全体に油を馴染ませたら、ひき肉を投入。
- 5
ひき肉の色が変わってきたら水とコンソメキューブを入れ、弱火で15分程煮込む。
- 6
ほうれん草とルウを入れ、更に煮込む。
- 7
最後に◯の材料で味付けをしたら完成。
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