ごはんがススム★ナスピーマンの肉みそ炒め
なっちゅ新聞社 社長 @cook_40066402
夏にたくさんもらいがちなナスとピーマンの消費レシピです♡♡
このレシピの生い立ち
夏野菜のナスとピーマンを沢山もらいがちなので、どんどん消費できるメニューを考えました♪
ごはんがススム★ナスピーマンの肉みそ炒め
夏にたくさんもらいがちなナスとピーマンの消費レシピです♡♡
このレシピの生い立ち
夏野菜のナスとピーマンを沢山もらいがちなので、どんどん消費できるメニューを考えました♪
作り方
- 1
ナスは乱切りにする。
-
- 2
ピーマンは角切りにする。
-
- 3
にんじんは短冊切りにする。
-
- 4
フライパンにひき肉を入れて炒める。
-
- 5
にんじんを追加して炒める。
-
- 6
ナスとピーマンを追加してさらに炒める。
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- 7
調味料を入れて水分を飛ばしたら出来上がり★
-
コツ・ポイント
しあげにごま油をかけちゃうとさらに食欲が爆発しちゃいます('∇^d)
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