しらすと桜えびのチャーハン♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

調味料、油控えめなので、あさごはんでも
このレシピの生い立ち
あさごはんに作ってみました。

しらすと桜えびのチャーハン♪

調味料、油控えめなので、あさごはんでも
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あさごはんに作ってみました。

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗一杯分
  2. たまご ひとつ
  3. 釜揚げしらす 大さじ1
  4. 乾燥桜えび 大さじ1
  5. ウェイパー 小さじ1弱
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 小さじ1弱
  9. ごま 小さじ1/2
  10. 麺つゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を温め、ごはんを投入してたまごを絡ませながら炒める。

    しらすと桜えびを加え炒める。

  2. 2

    ウェイパー、ほんだし、塩コショウ、麺つゆを加え炒める。

    仕上げにごま油を加え炒める。

  3. 3

    お皿に盛り付けて、

    できあがり♪

コツ・ポイント

強火で素早く。

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