レンチン2色そぼろ丼

みねねねん
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レンジで2色丼
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材料

4人分
  1. ひきにく 500g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 3個

作り方

  1. 1

    しょうゆ、酒、砂糖、片栗粉を耐熱容器に合わせる

  2. 2

    ひき肉を入れてまぜる

  3. 3

    そのままレンジ600wで加熱
    (この日は5分→2分)して塊をくずす

  4. 4

    別の容器に卵を割り入れ、
    塩、砂糖、水(大さじ2)、片栗粉を入れてレンジでチン

  5. 5

    多少生でも混ぜれば余熱でいい感じです

コツ・ポイント

めもめも

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