美味しいドリップコーヒーの淹れ方

us. @cook_40235588
意外とよくわかってないドリップコーヒーの淹れ方を、簡単にご紹介しました♫
このレシピの生い立ち
起きたらまずはコーヒーを淹れる私。私服のひとときをお裾分けしたくて書こうと思いました♪
美味しいドリップコーヒーの淹れ方
意外とよくわかってないドリップコーヒーの淹れ方を、簡単にご紹介しました♫
このレシピの生い立ち
起きたらまずはコーヒーを淹れる私。私服のひとときをお裾分けしたくて書こうと思いました♪
作り方
- 1
フィルターの端っこを降ります。ドリッパーによって形が異なるので、折り曲げるとよきです♫
- 2
レギュラーコーヒーはこのくらい。少しわかりにくいですが付属のスプーンがあると楽ですね。
- 3
熱湯を、土に水を染み込ませるみたいにコーヒーを湿らせます。うまく言えません(笑)ここで湯を注ぎすぎず20秒ほど待ちます。
- 4
中心から「の」の字を描くように湯を注ぎ、外側までいったら戻ります。中心で終わるとちょうど1杯ほどになります♫
コツ・ポイント
美味しくなぁれとでも言いながら、コーヒーの香りを楽しんでください゜.+.( ´ω` )゜+.
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水は情報を記憶する!!と知ってから、穏やかな気持ちでコーヒーを淹れるように!!その方が味が美味しい⭐︎⭐︎⭐︎ 食べ痩せ講師ゆっこ -
その他のレシピ
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