作り方
- 1
150g豆腐と卵を割り入れて、泡立て器で混ぜる。(卵がしっかり混ざればいいのでお箸でも可)
- 2
水150ccを入れる。
- 3
お吸い物の素と白だしを少し入れて混ぜる。(薄味が好きな方は白だし不要です)
- 4
耐熱皿で5分程レンジで加熱する。浅いお皿だと溢れてしまうので深めのお皿で、様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
ヘルシーです!
白だしを麺つゆに替えてもおいしいかも!
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