レンジで簡単!そうめんかぼちゃの下準備

HitominH
HitominH @cook_40055208

いつも面倒だったそうめんかぼちゃ(金糸瓜)の下ごしらえ。料理が嫌いな妹に画期的な方法を教わったので保存!
このレシピの生い立ち
毎年実家で作ったそうめんかぼちゃを茹でていましたが妹にこうすれば簡単だよ!と教えてもらったのでメモメモ!

レンジで簡単!そうめんかぼちゃの下準備

いつも面倒だったそうめんかぼちゃ(金糸瓜)の下ごしらえ。料理が嫌いな妹に画期的な方法を教わったので保存!
このレシピの生い立ち
毎年実家で作ったそうめんかぼちゃを茹でていましたが妹にこうすれば簡単だよ!と教えてもらったのでメモメモ!

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材料

金糸瓜1個分
  1. そうめんかぼちゃ金糸瓜 1個
  2. ラップ 適宜

作り方

  1. 1

    そうめんかぼちゃは爆発防止のために両端を切り落として

  2. 2

    全体をふんわりとラップでくるみます

  3. 3

    500wの電子レンジで12~15分(大きさによって調整してね!)

  4. 4

    15分ほどそのまま蒸らして

  5. 5

    ほぐして種をとればできあがり!

  6. 6

    お好きなドレッシングでサラダに!お刺身のツマ代わりにすると色が綺麗です!

  7. 7

    簡単なガレットも別に紹介します!

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