さつまいもの甘ウマバターごまあえ
ちーこぶ。 @cook_40123670
バタぁーの香りふんわり、お砂糖でちょっぴり甘め、ごまで栄養もあっぷー！子供も食べやすい、やさしい味を目指しました
このレシピの生い立ち
芋系をなかなか食べてくれない子供に、試しに出したら大好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも生、中2本
-
- 2
ピーラーで皮をランダムにむいて、ひとくちサイズに切ります。切り方はなんでも。
-
- 3
シリコンスチーマーにいれ、(なければ耐熱ボウル+ラップ)一度水でさっと流す。
+お水大さじ３をたして -
- 4
レンジ600Wで約3分チン、蒸します。
- 5
レンジから出したら、お湯は捨てて、
熱いうちにバター大さじ1～2(チューブ)、砂糖こさじ1、黒ごまこさじ1投入 -
- 6
ふたをして、再びレンジ600W追加2分
-
- 7
レンジからふんわりバターの香りがしたら、かき混ぜてできあがり
-
コツ・ポイント
○レンジで手軽に
○ごまの量はお好みで調整してください
リアクション
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