トマたまスープ

やえまりも's cooksnap of when they made トマたまスープ.
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材料

  1. トマト 2個
  2. 卵 1個
  3. レタス 適量
  4. ごま油 大1
  5. おろしにんにく 小1
  6. ＊水 400cc
  7. ＊鶏がらスープの素 小2
  8. ＊塩 ひとつまみ
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトとレタスを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱してにんにくを入れ、香りが立ったらトマトを入れて油に絡ませながらサッと炒める。

  3. 3

    ＊を加えて弱火にし、3分待ったら火を止めて溶き卵を回し入れる。レタスも加えたら蓋をし、熱で卵に火を通す。

  4. 4

    (3)をかき混ぜずに弱火で温めたら器に盛り、ブラックペッパーを振って完成(^^)

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