かぼちゃのヨーグルトベース
ラスティー君パパ @cook_40410727
クラッカーにも、サラダにも合うかぼちゃのヨーグルトベース。色々アレンジに使えます。
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
アプリでひらく作り方
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かぼちゃをタネを取って、一口大に切って耐熱容器に入れて軽くラップしてレンチン600w 4分を2回前後を変えて。
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かぼちゃをレンチン中に、調味料を混ぜて置く。
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❶のかぼちゃを潰して、粗熱を取ってプロセスチーズを投入してから調味料を混ぜましょう。
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しっかり混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
このままクラッカーなどのディップで食べれます。今回はかぼちゃのヨーグルトソースのベースですが、きゅうり、玉ねぎ、人参スライスや、ゆで卵、オクラ、枝豆など下茹でして合わせてサラダとしても使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21617955
