ペペロンチーノ風春キャベツ炒め
youきち @cook_40373223
おつまみにもおかずにもなる、イタリアンな野菜炒めです！
普通の味付けに飽きたときにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
夜、つまみがなくなり、外に行くのも面倒なので、冷蔵庫にあるもので作りました。
ワインを飲んでいたので、イタリアン風に仕上げました！
ペペロンチーノ風春キャベツ炒め
おつまみにもおかずにもなる、イタリアンな野菜炒めです！
普通の味付けに飽きたときにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
夜、つまみがなくなり、外に行くのも面倒なので、冷蔵庫にあるもので作りました。
ワインを飲んでいたので、イタリアン風に仕上げました！
作り方
- 1
材料をきる
キャベツ→ざく切り
ウインナー→スライス
にんにく→みじん切り - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で香りをたたせる
- 3
キャベツ、ウインナーを入れて炒めて、塩、胡椒で味を整えたら完成！
コツ・ポイント
冷蔵庫に余ってる野菜、ベーコン、ハムなど何でもOKです！
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