アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは1口大に切る。
表面に格子状の切込みを入れると味がよく染みます。 - 2
舞茸は食べやすい大きさに裂く。
- 3
フライパンを熱し、こんにゃくを炒めて水分を飛ばす。
- 4
油を入れ、舞茸も一緒に炒める。
- 5
★調味料を入れ、水分が無くなるまで炒める。
仕上げに白ごまをふる。
コツ・ポイント
こんにゃくの切り方は何でも大丈夫です！
スプーンや手でちぎっても♪
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簡単にめんつゆで味付けをしています。ご飯にもお酒にも合います♪ お弁当にも便利❤ヽ(￫∀￩。)ﾉ*(人´∀｀)
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