豆板醤で旨辛♪バタぽん照り焼きチキン

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ご飯が進むしっかり味の照り焼きチキンが出来ました!この調味料の組み合わせめちゃウマ~♪お弁当にも◎是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
豆板醤と味ぽんの組み合わせが大好きな私。今回はみりんとバターを合わせてコクをプラスして照り焼きチキンにしました(*´ω`*)

豆板醤で旨辛♪バタぽん照り焼きチキン

ご飯が進むしっかり味の照り焼きチキンが出来ました!この調味料の組み合わせめちゃウマ~♪お弁当にも◎是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
豆板醤と味ぽんの組み合わせが大好きな私。今回はみりんとバターを合わせてコクをプラスして照り焼きチキンにしました(*´ω`*)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 900g
  2. ◎塩 小さじ1/2
  3. ◎コショウ 少々
  4. ☆味ぽん 大さじ7
  5. ☆みりん 大さじ4
  6. ☆豆板醤 小さじ1
  7. ☆塩 少々
  8. ☆バター 10g
  9. 小口切りネギ 適量

作り方

  1. 1

    ブツ切りにした鶏肉に◎を揉みこみフライパンで焼く。

    火が通ったら◎を入れて照りが出るようにしっかり絡ませて完成です。

  2. 2

    ネギをパラパラして召し上がれ。

コツ・ポイント

油をひいた方がいいフライパンは
サラダ油を適量ひいてください。

調味料の量と配合はお好みで。

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からあげビール
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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