簡単に味がキマる！ナスとピーマン甘辛炒め
みりりぼん @cook_40147476
夏にたくさん取れる、なすとピーマンでご飯に合う甘辛炒めをすき焼きのたれでより簡単に！お弁当のおかずにもぴったり！
このレシピの生い立ち
甘辛といえばすき焼きのたれと思いついて(普通ですが(^_^;))作りました！
アプリでひらく作り方
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ナスはしま模様に皮を剥き輪切り、ピーマンは種を取って食べやすい大きさに切る
- 2
ナスをサラダ油で炒め、豚ひき肉を加えさらに炒める少し塩コショウをかける
- 3
ピーマンも加えて
- 4
すき焼きのタレを回しかけ絡めるようにして出来上がり
コツ・ポイント
すき焼きのタレで簡単甘辛炒めです。ミンチの代わりに、豚こまやツナ缶、ちくわなどでも美味しいです。ご飯モリモリ食べましょ〜♪
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