桃ヨーグルトアイス

♡thramy♡ @cook_40110283
桃とヨーグルトで甘過ぎずサッパリアイスになりました。
このレシピの生い立ち
生クリームと桃が余っていたのでヨーグルトと合わせアイスに!
作り方
- 1
ザルにペーパーを敷きヨーグルトを入れザルより小さいボールに重ねて冷蔵庫で1〜2時間程水切りする。
- 2
生クリームと砂糖を合わせホイップクリームを作る。
- 3
桃を小さめに切る。
- 4
生クリームと水切りヨーグルトを合わせてよく混ぜる。甘味が足りなければお砂糖を足して下さい。
- 5
ヨーグルトクリームに桃を入れて混ぜ合わせる。
- 6
冷凍庫に入れ1〜2時間おきに混ぜ合わせ好みの硬さに固める。
- 7
お皿にもり完成!
コツ・ポイント
冷凍庫に入れ何度か混ぜると硬くなり過ぎなくて食べやすいです。
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