♡美味♡ホタテの貝柱のフライ♡
モヒカンにわとり @cook_40418086
♡刺身用の貝柱を贅沢に使っちゃいます♡
このレシピの生い立ち
♡北海道のホタテ貝柱で作ったらめちゃくちゃ美味しくて、我が家の定番メニューになりました♡
♡美味♡ホタテの貝柱のフライ♡
♡刺身用の貝柱を贅沢に使っちゃいます♡
このレシピの生い立ち
♡北海道のホタテ貝柱で作ったらめちゃくちゃ美味しくて、我が家の定番メニューになりました♡
作り方
- 1
ホタテの貝柱に小麦粉、卵、パン粉を付ける。
-
- 2
160℃〜180℃の油でこんがりと揚げる。
-
- 3
タルタルソースをたっぷりつけて食べる。
- 4
ゆで卵、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、コンソメ少々、寿司酢少々入れて
自家製タルタルを作っても良い。
コツ・ポイント
♡揚げたてにタルタルをたっぷりかけてたべる♡
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