甘くない かたい干し芋 リメイク サラダ
美味しくなかった干し芋
リメイク方法
このレシピの生い立ち
紫芋の干し芋
頑張ってみたのに美味しくなかったので
作り方
- 1
せっかく干したのに固くて甘くない紫芋の干し芋
-
- 2
炊飯器に戻してひたひたかかぶるくらいギリギリのお水を入れて炊飯ボタンします
-
- 3
蒸し終わり柔らかくなったのでお好みの味付けで頂きます
もちろんこのままでも蒸し芋としても◎
今回甘みがなかったため
-
- 4
栗とくるみとクリームチーズであえてデリ風に
ピーマンの葉の上に盛り付けました
-
- 5
お好みで蜂蜜かけて
頂きました！ -
コツ・ポイント
ズボラに美味しく！
管理栄養士５４歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫＋🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒6年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食！！の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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