茹でるだけ！いんげんと人参の胡麻和え

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ななみいろ（kinacoloco)
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183

茹でて、和えるだけでさっと完成。
あと一品足りない時に。
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材料

  1. いんげん（冷凍） 80g
  2. 人参 1/3本
  3. ➊すりゴマ 大さじ1
  4. ➊醤油 大さじ1/2
  5. ➊砂糖 小さじ1/2
  6. ➊白だし 小さじ1/4
  7. 塩 お好みに合わせて。

作り方

  1. 1

    人参は細切りする

  2. 2

    いんげんは凍ったまま、沸騰したお湯で4分茹でる

  3. 3

    残り1分半になったところで、人参を入れる

  4. 4

    茹で上がった野菜は、流水で冷やす

  5. 5

    インゲンは、斜めに切る

  6. 6

    野菜はキッチンペーパーを使い、水気を絞る

  7. 7

    ➊を混ぜ合わせ、野菜と絡める

  8. 8

    塩で味を整えて完成

コツ・ポイント

野菜の水をしっかりと絞ることがポイントです！

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レシピ作者

ななみいろ（kinacoloco)
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183
に公開
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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