しんなりキャベツが口当たりヨシです。

夏にたまに見かける花茗荷。柔らかくて優しい夏の味。甘酢で合えると奇麗な一品に。ちょっとした箸休めにお勧めです。

彩りヨシの酢の物デス。

春が待ち遠しい季節一足先に春の訪れを感じさせる花麩の酢の物です。

花麩に味がしみてふわふわ～**家にある物で簡単に♪ささっと(^o^)丿

色鮮やかな一品。色気も、食い気もアリなのです。

メイン材料は2つだけ。出来立てのアツアツでいただくのもよし。一晩漬けて、じっくりと味わうもよし。お酒のおつまみにもなかなか。

食物繊維たっぷりでお通じよし！

菊の花をたくさん頂いたので、冷凍もok

和風・洋風・中華・・どうにでもアレンジＯＫなので色々試せる一品です。

菊って意外とおいしいんですよ！

我家の菜園で摘みたての食用菊を使って、サッパリとした和え物を作ってみました。食卓の前菜としてもよし、また酒のつまみとして冷酒で一杯なんていうのも結構ですよ。